8月21日上午，坐落在学校东门的教学酒店（顺德万豪万枫酒店）举行开业典礼。顺德区委常委、区委统战部部长梁伟沛，顺德区委区政府办公室副主任陈汝强，顺德区委统战部常务副部长区植朋，佛山市文化广电旅游体育局顺德综合执法支队支队长区伟中，顺德区教育局副局长黄燕，顺德区市场监督管理局党组成员吴敏；中国联塑集团主席黄联禧，中国联塑集团执行董事兼副总裁左笑萍、黄展雄；我校党委书记卢清华，党委委员、副校长李天赠，相关职能部门负责人，以及来自佛山文旅产业相关协会、企业等领导嘉宾近80人参加活动。
学校教学酒店由香港乡亲伍步高、伍步功昆仲慷慨捐资，由顺德君膳酒店公司、我校携手中国联塑集团、万豪国际集团共同打造。它是一座融合国际酒店管理标准与产教融合理念的精品酒店，也是我校的教学实训平台和人才孵化基地。它的建成开业，凝聚着顺德乡亲的教育情怀、汇聚着校企多方的智慧结晶，是佛山职业教育产教融合实践的新标杆。
李天赠指出，这是一座集“教学实训、品牌运营、文化传播”于一体的现代化酒店，必将成为培养新时代酒店管理人才的摇篮。希望酒店以万豪国际标准为标杆，构建“教室即前台、课本即服务”的沉浸式培养体系，深化“企业出题-学校解题-市场验题”的闭环模式，将酒店打造为课程研发中心、师资共生平台、技术转化基地，形成可复制的“顺职模式”，为粤港澳大湾区文旅融合的示范窗口。
酒店与旅游管理学院负责人表示，教学酒店作为学校产教融合的标杆项目，将培养更多高素质、国际化的文旅产业人才，助力人文顺德、文旅顺德建设。学院将把握机遇、乘势而上，高起点、创品牌，努力将教学酒店打造成为全国“产教融合示范基地”“数字化酒店人才孵化中心”“粤港澳大湾区文化交流基地”。
供稿：酒店与旅游管理学院
审核：綦恩周
